มิสเตอร์ ป๊อปคอร์น แฟรนไชส์ ป๊อปคอร์น ขายวัตถุดิบ เกี่ยวกับ popcorn สนใจแฟรนไชส์ป๊อปคอร์น ติดต่อ 091 079 0297
MR-POPCORN มิสเตอร์ ป๊อปคอร์น แฟรนไชส์ ป๊อปคอร์น ขายวัตถุดิบ เกี่ยวกับ popcorn สนใจแฟรนไชส์ป๊อปคอร์น ติดต่อ 091 079 0297
     แฟรนไชส์มิสเตอร์ป๊อปคอร์น
     สินค้าทั่วไป
     สินค้าทั้งหมด
     สินค้ามาใหม่
     สินค้าขายดี

    ป๊อปคอร์น รสมะพร้าว
     ป๊อปคอร์น รสสตอเบอรี่
    เคล็ดลับการคั่ว
    มหัศจรรย์ป๊อปคอร์น
    ประวัติป๊อปคอร์น
    การบริโภคป๊อปคอร์น
    การเลือกเครื่องป๊อปคอร์น
    คุณประโยชน์ป๊อบคอร์น

     ชานมไข่มุก 19 บาท แฟรนไชส์ ฟรี
     แฟรนไซส์ โลตัส
     ปั้มนํ้ามัน ปตท ภูเก็ต
     แฟรนไซส์ มิสเตอร์ ป๊อปคอร์น
     กดLikeรับฟรี
     ชาพะยอม คู่กับมิสเตอร์ป๊อปคอร์น กำไรดี
     แพคเกจมาใหม่
     ชานม 20 tea & มิสเตอร์ ป๊อปคอร์น
     ตลาดเลียบด่วน เมืองทอง
     ป๊อปคอร์น หลากสี
     มิสเตอร์ป๊อปคอร์น ชานมไข่มุก 19 บาท
     แฟรนไชส์ อำเภอเมือง ชลบุรี
     แพคเกจมาใหม่
     แฟรนไชส์ ป๊อปคอร์น
     แฟรนไชส์ ป๊อปคอร์น
     แฟรนไชส์ ป๊อปคอร์น ใน ปั้มนํ้ามัน ปตท
     แฟรนไชส์ ป๊อปคอร์น
     กองถ่าย สตูดิโอ ไม้ยืนต้น
     กองถ่าย สตูดิโอ ไม้ยืนต้น
     กองถ่าย สตูดิโอ ไม้ยืนต้น
     แฟรนไชส์ ป๊อปคอร์น
     แฟรนไชส์ ป๊อปคอร์น วัดลาคกระบัง
     ร้าน ลอฟท์ อิน เลิฟ Loft in Love
     แฟรนไชส์ ป๊อปคอร์น
     ร้าน ลอฟท์ อิน เลิฟ Loft in Love
     ร้าน ลอฟท์ อิน เลิฟ Loft in Love
     ขอขอบคุณ ร้าน ลอฟท์อินเลิฟ Loft in Love
     แพคเกจเมนูใหม่
     ป้ายไวนิล หน้าร้านมิสเตอร์ ป๊อปคอร์น
     ธงญี่ปุ่น มิสเตอร์ป๊อปคอร์น
     คีออส และป้ายธงมิสเตอร์ป๊อปคอร์น
     คีออส มิสเตอร์ป๊อปคอร์น
     คีออส มิสเตอร์ ป๊อปคอร์น
     ลูกค้าแฟรนไชส์
     แฟรนไชส์
     ลูกค้าไนท์บาซาร์พัทยา
     ลูกค้าไนท์บาซาร์พัทยา
     มิสเตอร์ป๊อปคอร์นพร้อมขาย
     คีออส มิสเตอร์ป๊อปคอร์น
     ลูกค้าแฟรนไชส์
     ลูกค้าแฟรนไชส์
     ลูกค้าแฟรนไชส์
     ลูกค้าแฟรนไชส์
     ลูกค้าแฟรนไชส์
     ลูกค้าแฟรนไชส์
     ลูกค้าแฟรนไชส์ ซอยมหาดไทย
     ลูกค้าแฟรนไชส์ จังหวัดชุมพร
     ลูกค้าแฟรนไชส์ ซอยมหาดไทย
     ลูกค้าแฟรนไซส์ จังหวัดสระบุรี
     ถุงซิบล็อค ป๊อปคอร์น
     ป๊อปคอร์ส รสสตอเบอรี่
     ป๊อปคอร์น รสมะพร้าว
     ป๊อปคอร์นบัตเตอร์
     ป๊อปคอร์นคาราเมล
     ป๊อปคอร์นชีส
     ถุงซิบล็อค ป๊อปคอร์น
     ชานมไข่มุก 19 บาทแฟรนไชส์ ฟรี
     ลูกค้าแฟรนไชส์
     ลูกค้าแฟรนไชส์
     ตู้ป๊อปคอร์น
     เมล็ดป๊อปคอร์น USA
     มาการีนป๊อปคอร์น
     น้ำตาล คาราเมล มิตเตอร์ป๊อปคอร์น


username

password


 



สถิติผู้เข้าชม
เปิดเว็บ 05-05-2013
ปรับปรุง 12-11-2023
ผู้เข้าชม 1,345,440
สินค้าทั้งหมด 22


  ค้นหาสินค้า











    อะไรหนอทำให้ป๊อปคอร์นแตกฟู    

        

ศาสตร์แห่งป๊อปคอร์น
ผู้คนรู้สึกทึ่งในมนต์เสน่ห์ของป๊อปคอร์นมานานหลายศตวรรษ ชาวพื้นเมืองอเมริกันบางเผ่าเชื่อว่ามีวิญยาณอาศัยอยู่ในป๊อปคอร์นแต่ละเมล็ด เมื่อคั่วให้ร้อนวิญญาณเหล่านั้นก็จะโกรธเกรี้ยวและในที่สุดก็จะระเบิดออกจากนิวาสถานของพวกมันออกไปสู่อากาศเป็นกลุ่มก้อนของไอน้ำที่โกรธเกรี้ยว มีคำอธิบายที่มีเสน่ห์น้อยกว่า แต่เป็นวิทยาศาสตร์มากกว่าสำหรับเหตุผลที่ว่าทำไมป๊อปคอร์นถึงได้แตกฟู

ป๊อปคอร์นนั้นรู้จักกันในชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Zea mays everta มันเป็นข้าวโพดชนิดหนึ่ง และเป็นสมาชิดของพืชวงศ์หญ้า ป๊อบคอร์นเป็นเมล็ดทั้งเมล็ด ที่ประกอบขึ้นด้วยส่วนประกอบสามส่วน คือ คัพภาหาร(endosperm), ต้นอ่อน(germ), และผนังผล(pericarp) หรือเปลือกหุ้มเมล็ด จากข้าวโพดสี่ประเภทที่รู้จักกันดี คือ ข้าวโพดหวาน(ข้าวโพดสวีท), ข้าวโพดไร่(dent), ข้าวโพดฟลินท์(หรือที่รู้จักกันในชื่อข้าวโพดของชาวอินเดียนแดง) และข้าวโพดสายพันธุ์ป๊อปคอร์น นั้น มีเพียงป๊อปคอร์นเท่านั้นที่แตกฟูได้ ป๊อปคอร์นแตกต่างไปจากข้าวโพดแบบอื่นๆตรงที่เปลือกของมันมีความหนาที่มีค่าถูกต้องพอดีที่จะยอมให้มันระเบิดออกมา

ป๊อปคอร์นแต่ละเมล็ดจะมีน้ำหยดเล็กๆอยู่ในใจกลางของเนื้อแป้งนุ่มๆ ป๊อปคอร์นต้องการความชื้นระหว่าง 13.5 – 14% ในการแตกฟู แป้งนุ่มๆจะถูกแวดล้อมไปด้วยพื้นผิวแข็งด้านนอกของเมล็ด.

เมื่อเมล็ดร้อนขึ้นน้ำก็ขยายตัว ที่ประมาณ 212 องศา น้ำก็เปลี่ยนเป็ไอน้ำ แล้วเปลี่ยนแป้งภายในเมล็ดให้กลายเป็นไอน้ำที่อุณหภูมิประมาณ 212 องศา และเปลี่ยนแป้งภายในเมล็ดให้กลายเป็นแป้งเปียกเหนียวๆที่ร้อนจัด เมล็ดจะร้อนขึ้นต่อไปจนถึง 347 องศา ความดันภายในเมล็ดจะขึ้นจนถึง 135 ปอนด์ต่อตารางนิ้วก่อนที่จะระเบิดเปลือกหุ้มเมล็ดให้เปิดออก

เมื่อเมล็ดระเบิดออก ไอน้ำภายในเมล็ดจะถูกปล่อยออกมา แป้งนุ่มๆข้างในป๊อปคอร์นจะฟูขึ้นและแผ่ออกมาด้านนอก และจะเย็นตัวลงทันทีและก่อเกิดเป็นรูปร่างแปลกๆที่พวกเรารู้จักและโปรดปรานกัน เมล็ดจะฟูออกมาใหญ่ขึ้นจากขนาดเดิม 40 – 50 เท่า!

source:http://uspopcorn.in.th/encyclopedia/what-makes-popcorn-pop/




www.mr-popcorn.com

แฟรนไชส์ ป๊อปคอร์น

ตลาดนกฮูก เลียบด่วนเมืองนนท์